EL MENDOCINO RESERVA MALBEC

Ficha Técnica
Tipo: Tinto Seco
País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Andes Grower
Uva: Malbec
Ano: 2019
Graduação Alcoólica: 13,5%
Vinificação: Tanques de aço inoxidável. 80% do vinho passa em média 08 meses em barris de carvalho Francês de 2º e 3º uso.
Comentários: Coloração roxa a lilás, aroma floral de violetas e de frutos doces. Na boca, possui entrada doce, elegante, com boa concentração e volume. Um vinho fresco e com taninos persistentes, possui estrutura, final largo e prazer inigualável.
Harmonização: Queijos de média e alta cura. Carnes vermelhas, assadas ou grelhadas, especialmente churrasco há base de lenha. Molhos com queijo e levemente condimentados, tomates de baixa acidez e comidas contendo amido.
Temperatura de serviço: 16° – 18° C